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母亲的纯食物,重生

2017-10-07 14:15:01 

外汇

我的祖母伊迪丝哈珀一年前去世了:母亲节,她全职工作,在2012年抚养七个孩子

她最大的骄傲是为她的家人提供美味的食物,健康的食物祖母伊丽莎白科塞尔住在附近的土地上,一大群有机农民的女儿作为助产士和地区护士,她帮助推动新生活的诞生,然后利用她的护理技能来支持母亲和孩子我的祖母的主要工作年来自胜利花园当尊重食物是爱国的时候当土地受到尊重,浪费为零时,这一代妇女尊重食物的生产和准备,他们的知识成为家庭和壁炉的民间智慧的一部分今天我们和已故的祖母伊丽莎白一起庆祝伊丽莎白库西尼奇一个多世纪以前,Joyce Scossel受到当时母亲和祖母的启发,开始了一项旨在保护儿童的纯食品运动

来自食品掺假的家庭这是一种食品妇女开始加工,生产分散,规则和保护不存在刺激的改革和监管,标准和标签努力,加上诚实的生产者和食品加工商,受到更多不道德的食品制造商活动的威胁和他们未申报的掺假成分这个强大的社会运动长达数十年的工作导致了200项立法最终导致1906年“纯食品和药品法案”1930年,在富兰克林·罗斯福总统的领导下,食品和药物管理局最终成立了仅仅一百年前,在1913年,古尔德食品成分标签法修正案获得通过纯食品运动诞生于食品安全问题,承认该公司正在将成分加入不健康的食品中,而牛奶和肉类是主食我怀疑与食物有关的疾病食物的本质并没有从根本上改变食物是可疑的被认为是食物已经发现被召唤并最终消灭今天的食物的本质已经发生了很大变化

更大的争论是什么构成食物如果它基本上改变了,“食物”安全吗

今天,农业的工业化使我们与自然发生战争土地统治的企业心态改变了我们的生活方式和我们看待食物的方式越来越多的动物被塞进越来越小的空间和化学品被添加使用和药物不利影响我们的健康和空气,水和土地的健康而不是可持续性,工业化农业已经成为破坏自然环境和掺假食品供应的代名词企业农业鼓励人们盲目接受基因工程,超越有前途的养分,​​产量和生产力,同时低估了转基因作物的基本毒性:“吃你的转基因玉米,浸泡除草剂和与农药亲密”本周众议院和参议院将标志着农业法,农业政策然而,也许更准确将其命名为“食品法”营养计划和食品安全与环境一些行业利益集团正在推动这项万亿美元立法通过超越围绕转基因作物农业实施的所有环境和安全保护措施进一步摧毁美国人的面貌,同时关闭美国农民的国际市场许多国家都知道有没有确凿的证据证明转基因生物是安全的,所以行使预防原则当美国大米被一种名为Liberty Link的实验转基因菌株污染时,所有来自美国的大米出口已经阻止了数百名欧洲和日本的农民遭受了超过10亿美元的损失其中许多人被迫关闭国会对这一经济混乱的反应,这封信鼓励美国贸易代表拆除其他国家的健康和安全保护措施 今天的食品运动通过采取与自然世界和谐相处的和平农业政策来挑战这种黯淡的企业农业系统,在可持续的,本地的,整体的食物系统中表达,与自然合作,尊重土地,保护土壤,节约用水和保护空气已经适应了这个时代的保护智慧,直接来自我们的母亲,祖母和曾祖母

在母亲节,让我们记住了解爱国主义本质的母亲和女人这些母亲和女人都有健康的食物坚持关于我们未来孩子的健康我们记得,我们认为女性我们有责任站起来,互相帮助站在自己的力量,同时要求并共同努力,创造一个可持续的健康食品体系母亲的一天,让我们记住那些站起来叫这个县100多年前采取行动的女性让我们重申我们对传统佛教重生的承诺od运动